မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း အလုံးစုံကျန်းမာရေးနှင့် ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သော သဘာဝဒြပ်ပေါင်းများကို စိတ်ဝင်စားမှု ကြီးထွားလာခဲ့သည်။ Urolithin A နှင့် urolithin B တို့သည် အချို့သော အသီးအနှံများနှင့် အခွံမာသီးများတွင် တွေ့ရသော ellagitannins မှရရှိသော သဘာဝဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့၏ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ခြင်း၊ antioxidant နှင့် ကြွက်သားတည်ဆောက်မှု ဂုဏ်သတ္တိများသည် အလုံးစုံကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသော ဒြပ်ပေါင်းများကို ဖြစ်စေသည်။ urolithin A နှင့် urolithin B တို့သည် ဆက်စပ်သော ဂုဏ်သတ္တိများ ရှိသော်လည်း ၎င်းတို့တွင် သိသာထင်ရှားသော ကွဲပြားမှုများလည်းရှိသည်။
Urolithin A နှင့် B တို့သည် အထူးသဖြင့် ellagitannins ၏ အစာချေမှုရလဒ်ကြောင့် လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း သဘာဝအတိုင်း ထုတ်လုပ်ထားသော ဇီဝဖြစ်စဉ်များဖြစ်သည်။ Ellagitannins သည် သလဲသီး၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ ရက်စ်ဘယ်ရီ၊ ဘလက်ဘယ်ရီနှင့် သစ်ကြားသီးများအပါအဝင် အသီးအနှံများနှင့် အခွံမာသီးများတွင်ပါရှိသည်။ သို့သော်လည်း လူဦးရေ၏ အနည်းငယ်မျှသာ ရာခိုင်နှုန်းသည် ellagitannins ကို ယူရိုလစ်သင်အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးနိုင်စွမ်းရှိသော အူလမ်းကြောင်းဘက်တီးရီးယားများသာ ပိုင်ဆိုင်ကြပြီး လူတစ်ဦးချင်းစီတွင် urolithin ပမာဏကို အလွန်ပြောင်းလဲစေပါသည်။
မဂ္ဂနီဆီယမ်လိုအပ်ချက်ကို အစားအသောက်တစ်ခုတည်းဖြင့် ဖြည့်ဆည်းရန် ခက်ခဲနေသူများအတွက် မဂ္ဂနီဆီယမ်ဖြည့်စွက်စာများသည် ကျန်းမာရေးအတွက် နည်းလမ်းများစွာဖြင့် အကျိုးပြုနိုင်ပြီး မဂ္ဂနီဆီယမ်အောက်ဆိုဒ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်သရွန်နိတ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်ပိုရိတ်နှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ် ဂလစ်စီနိတ် အစရှိသည့် ပုံစံများဖြင့် လာပါသည်။ သို့သော်လည်း ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော အပြန်အလှန်တုံ့ပြန်မှုများ သို့မဟုတ် နောက်ဆက်တွဲပြဿနာများကို ရှောင်ရှားရန် ဖြည့်စွက်ဆေးဝါးများမစတင်မီ ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပညာရှင်နှင့် တိုင်ပင်ရန် အကြံပြုထားသည်။
Urolithin A သည် urolithin မိသားစုတွင် အပေါများဆုံး မော်လီကျူးဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ antioxidant နှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများကို ကောင်းစွာ လေ့လာထားသည်။ လေ့လာမှုတွေအရ urolithin A ဟာ mitochondrial လုပ်ငန်းဆောင်တာကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီး ကြွက်သားပျက်စီးမှုကို ကာကွယ်ပေးနိုင်တယ်လို့ သိရပါတယ်။ ထို့အပြင် လေ့လာမှုများအရ urolithin A သည် ဆဲလ်များပေါက်ပွားမှုကို ဟန့်တားနိုင်ပြီး ကင်ဆာဆဲလ်လိုင်းအမျိုးမျိုးရှိ ဆဲလ်သေများကို ဖြစ်ပေါ်စေသည် ။
Urolithin B သည် အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချပေးနိုင်သောကြောင့် သုတေသီများ၏ အာရုံစိုက်မှုကို ဆွဲဆောင်နိုင်ခဲ့သည်။ လေ့လာမှုများအရ urolithin B သည် အူလမ်းကြောင်းအတွင်းရှိ microbial ကွဲပြားမှုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး interleukin-6 နှင့် tumor necrosis factor alpha ကဲ့သို့သော ရောင်ရမ်းမှုဖြစ်စေသော cytokines များကို လျှော့ချပေးနိုင်ကြောင်း လေ့လာမှုများက ဖော်ပြသည်။ ထို့အပြင်၊ urolithin B သည် အလားအလာရှိသော အာရုံကြောကာကွယ်ရေး ဂုဏ်သတ္တိများ ရှိကြောင်း တွေ့ရှိထားပြီး ၎င်းသည် ပါကင်ဆန်နှင့် အယ်လ်ဇိုင်းမားကဲ့သို့သော အာရုံကြောဆိုင်ရာ ရောဂါများကို ကာကွယ်နိုင်ကြောင်း လေ့လာမှုများက ဖော်ပြသည်။
urolithin A နှင့် urolithin B တို့သည် ဆက်စပ်ဂုဏ်သတ္တိများ ရှိသော်လည်း၊ ၎င်းတို့တွင် သိသာထင်ရှားသော ကွဲပြားမှုများရှိသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ urolithin A သည် urolithin B ထက် ရောင်ရမ်းမှုနှင့် antioxidant အဖြစ်ပိုမိုထိရောက်ကြောင်းပြသထားသည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ Urolithin B သည် အင်ဆူလင်ခံနိုင်ရည်နှင့် adipocytes ကဲ့သို့သော အဝလွန်ခြင်းဆိုင်ရာ နောက်ဆက်တွဲပြဿနာများကို ကာကွယ်ရာတွင် ပိုမိုထိရောက်ကြောင်းတွေ့ရှိရသည်။ ကွဲပြားမှု။
urolithin A နှင့် urolithin B တို့၏ လုပ်ဆောင်မှု ယန္တရားများသည်လည်း ကွဲပြားပါသည်။ Urolithin A သည် peroxisome proliferator-activated receptor gamma coactivator 1-alpha (PGC-1α) လမ်းကြောင်းကို အသက်သွင်းပေးသည်၊ ၎င်းသည် mitochondrial biogenesis တွင် အခန်းကဏ္ဍတစ်ခုမှပါဝင်ပြီး urolithin B သည် စွမ်းအင် homeostasis တွင်ပါ၀င်သော AMP-activated protein kinase (AMPK) လမ်းကြောင်းကို အားကောင်းစေသည်။ ဤနည်းလမ်းများသည် ဤဒြပ်ပေါင်းများ၏ ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ အကျိုးသက်ရောက်မှုများကို အထောက်အကူပြုသည်။
●Anti-inflammatory ဂုဏ်သတ္တိများ
နာတာရှည်ရောင်ရမ်းခြင်းသည် ရောဂါများစွာကို အကျိုးပြုကြောင်း လူသိများသည်။ Urolithin A သည် ရောင်ရမ်းမှု ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများ ပါ၀င်ပြီး ရောင်ရမ်းမှု မော်လီကျူးများ ထုတ်လုပ်မှုကို လျှော့ချပေးကြောင်း ပြသထားသည်။ ရောင်ရမ်းမှုကို နှိမ်နင်းခြင်းဖြင့်၊ ၎င်းသည် အဆစ်အမြစ်ရောင်ခြင်း၊ နှလုံးရောဂါနှင့် အချို့သော ကင်ဆာအမျိုးအစားများကဲ့သို့သော နာတာရှည်အခြေအနေများကို စီမံခန့်ခွဲရာတွင် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။
●ကြွက်သားကျန်းမာရေးနှင့် ကြံ့ခိုင်မှု
ကျွန်ုပ်တို့ အသက်ကြီးလာသည်နှင့်အမျှ အရိုးစု ကြွက်သားများ ဆုံးရှုံးမှုသည် သိသိသာသာ စိုးရိမ်စရာ ဖြစ်လာသည်။ Urolithin A သည် ကြွက်သားဆဲလ်များကြီးထွားမှုကို လှုံ့ဆော်ပေးပြီး ကြွက်သားများ၏လုပ်ဆောင်မှုကို အားကောင်းစေကာ ကြွက်သားကျန်းမာရေးနှင့် ကြံ့ခိုင်မှုကို မြှင့်တင်ပေးကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ၎င်းသည် ကြွက်သားထုထည်ကို ထိန်းသိမ်းရန်နှင့် အသက်အရွယ်နှင့်ဆိုင်သော ကြွက်သားကျဆင်းမှုကို တိုက်ဖျက်ရန် ရှာဖွေနေသူများအတွက် ကတိပြုပါသည်။
●Mitochondrial ကျန်းမာရေးနှင့် အသက်ရှည်ခြင်း။
Urolithin A သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ဆဲလ်များ၏စွမ်းအားများအဖြစ် မကြာခဏရည်ညွှန်းလေ့ရှိသော mitochondria တွင် ခိုင်မာသောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုပြသသည်။ ၎င်းသည် ပျက်စီးနေသော mitochondria ကို ရွေးချယ်ဖယ်ရှားခြင်း ပါဝင်သော mitophagy ဟုခေါ်သော လုပ်ငန်းစဉ်ကို အစပျိုးစေသည်။ ကျန်းမာသော mitochondrial လုပ်ဆောင်ချက်ကို မြှင့်တင်ခြင်းဖြင့်၊ urolithin A သည် အသက်ရှည်စေရန် အထောက်အကူပြုနိုင်ပြီး အာရုံကြောဆိုင်ရာ ရောဂါများကဲ့သို့သော အသက်အရွယ်ဆိုင်ရာ အခြေအနေများကို ကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။
●Antioxidant လုပ်ဆောင်ချက်
Urolithin B သည် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ အန္တရာယ်ရှိသော free radical များကို ချေဖျက်ပေးသည့် အစွမ်းထက်သော antioxidant ဖြစ်သည်။ ဖရီးရယ်ဒီကယ်များသည် ဆဲလ်များပျက်စီးမှုနှင့် oxidative stress များကို ပံ့ပိုးပေးနိုင်သည့် မြင့်မားသော ဓာတ်ပြုမော်လီကျူးများဖြစ်သည်။ Urolithin B ၏ antioxidant လုပ်ဆောင်ချက်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ဆဲလ်များကို ထိုသို့သောပျက်စီးခြင်းမှကာကွယ်ပေးပြီး နာတာရှည်ဖျားနာမှုအန္တရာယ်ကို လျှော့ချပေးနိုင်သည်။
●အူကျန်းမာရေးနှင့် အဏုဇီဝ ပြုပြင်ထိန်းညှိမှု
ကျွန်ုပ်တို့၏အူလမ်းကြောင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏အလုံးစုံကျန်းမာရေးအတွက် အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှပါဝင်ပြီး urolithin B သည် ကျန်းမာသောအူ microbiome ကိုထိန်းသိမ်းရာတွင် အဓိကကျသောအခန်းကဏ္ဍမှပါဝင်လာသည်။ အကျိုးဖြစ်ထွန်းမှုကို အားပေးသည်။ရှယ်ဘက်တီးရီးယားနှင့် အန္တရာယ်ရှိသော ဘက်တီးရီးယားများ ကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားကာ မျှတသော အဏုဇီဝပတ်ဝန်းကျင်ကို မွေးမြူပေးသည်။ အကောင်းဆုံး အူ microbiome သည် ပိုမိုကောင်းမွန်သော အစာခြေခြင်း၊ ကိုယ်ခံအား လုပ်ဆောင်ချက်နှင့် စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ကောင်းမွန်မှုတို့နှင့် ဆက်စပ်နေသည်။
●ကြွက်သားကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပါ။
Urolithin B သည် ပျက်စီးနေသော ဆဲလ်များမှ mitochondria ကို ဖယ်ရှားပေးသည့် ဆဲလ်လူလာ လုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်သော mitochondrial autophagy ကို လှုံ့ဆော်ပေးသည်ကို ပြသထားသည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည် ကြွက်သားတစ်ခုလုံး၏ ကျန်းမာရေးနှင့် လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေရန် ကူညီပေးပြီး ၎င်းသည် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာစွမ်းဆောင်ရည်ကို မြှင့်တင်လိုသူများအတွက် အလားအလာရှိသော ဖြည့်စွက်စာဖြစ်လာသည်။ လေ့လာမှုတစ်ခုအရ urolithin B သည် ကြွက်များနှင့် လူသားများတွင် ကြွက်သားလုပ်ဆောင်မှုနှင့် ကြံ့ခိုင်မှုကို တိုးတက်စေကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။
ellagitannins ပါ၀င်သော အစားအစာအချို့ကိုစားပြီးနောက် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်တွင် Urolithin များထုတ်လုပ်သည်။
က) သလဲသီး
သလဲသီးသည် အူလမ်းကြောင်းဘက်တီးရီးယားမှ ယူရိုလစ်သင် A နှင့် ယူရိုလစ်သင် B အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးသော ellagitannins ၏ အကြွယ်ဝဆုံး အစားအစာ အရင်းအမြစ်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ သလဲသီး၊ ဖျော်ရည် သို့မဟုတ် အသီးအနှံများကို စားသုံးခြင်းဖြင့် အဆိုပါ အစွမ်းထက်ဒြပ်ပေါင်းများ စားသုံးမှုကို အားကောင်းစေပြီး ဆဲလ်များ၏ ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ရောင်ရမ်းမှု ဆန့်ကျင်သည့် အာနိသင်များကို တိုးပွားစေပါသည်။
ခ) ဘယ်ရီသီးများ
စတော်ဘယ်ရီ၊ ရက်စ်ဘယ်ရီ နှင့် ဘလက်ဘယ်ရီ ကဲ့သို့သော ဘယ်ရီသီး အမျိုးမျိုးတွင် ellagitannins မြင့်မားစွာ ပါဝင်ပါသည်။ အဆိုပါ တက်ကြွသောအသီးအနှံများကို စားသုံးခြင်းသည် အစာအိမ်အတွင်းရှိ urolithin A နှင့် urolithin B ထုတ်လုပ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးကြောင်း လေ့လာမှုများက ဖော်ပြသည်။ ဘယ်ရီသီးကို အစားအသောက်ထဲ ထည့်ထည့်တာက အနံ့အရသာကို မြှင့်တင်ပေးရုံသာမက ရေရှည်ကျန်းမာရေးအတွက်ပါ အကျိုးကျေးဇူးတွေ ပေးစွမ်းနိုင်ပါတယ်။
ဂ) အခွံမာသီး
အခွံမာသီးများ အထူးသဖြင့် walnut နှင့် pecans များသည် ellagitannins ကြွယ်ဝသောရင်းမြစ်များဖြစ်သည်။ ထို့အပြင် ၎င်းတို့တွင် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အဆီများ၊ အမျှင်ဓာတ်နှင့် အခြားလိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်များ ပါဝင်သည်။ သင့်နေ့စဉ်စားသောက်မှုတွင် အခွံမာသီးများအပါအဝင် urolithin A နှင့် B တို့ကို ပေးစွမ်းရုံသာမက နှလုံး၊ ဦးနှောက်နှင့် အလုံးစုံကျန်းမာရေးအတွက် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာကိုလည်း ပေးဆောင်ပါသည်။
ဃ) Oak-aged ဝိုင်
အံ့အားသင့်စရာဖြစ်လာနိုင်သော်လည်း ဝက်သစ်ချသားအရွယ် အနီရောင်ဝိုင်ကို အလယ်အလတ်သောက်သုံးခြင်းသည်လည်း ယူရိုလစ်တင်းထုတ်လုပ်မှုကို အထောက်အကူဖြစ်စေပါသည်။ သက်တမ်းရင့်စပျစ်ရည်ကိုအသုံးပြုသောဝက်သစ်ချစည်များတွင်ပါရှိသောဒြပ်ပေါင်းများကို ellagitannins နှင့်ပေါင်းစပ်ကာ အိုမင်းရင့်ရော်မှုဖြစ်စဉ်အတွင်း ထုတ်ယူနိုင်သည်။ သို့သော် အရက်အလွန်အကျွံသောက်ခြင်းသည် ကျန်းမာရေးအတွက် ဆိုးကျိုးများရှိကြောင်း မှတ်သားထားရန် အရေးကြီးသည်၊ ထို့ကြောင့် ထိန်းညှိခြင်းသည် အဓိကဖြစ်သည်။
င) Ellagitannin ကြွယ်ဝသော အပင်များ
သလဲသီးများအပြင် ဝက်သစ်ချအခေါက်၊ စတော်ဘယ်ရီနှင့် ဝက်သစ်ချရွက်ကဲ့သို့သော အပင်အချို့သည် သဘာဝအတိုင်း ellagitannins ကြွယ်ဝသည်။ ဤအပင်များကို သင့်အစားအစာတွင် ပေါင်းစပ်ထည့်သွင်းခြင်းသည် သင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ urolithin A နှင့် urolithin B ပမာဏကို တိုးမြင့်စေပြီး ဆဲလ်များ၏ကျန်းမာရေးကို ပံ့ပိုးပေးပြီး အလုံးစုံသောကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေပါသည်။
ဒီလိုလုပ်ပါ။ယူရိုလစ်သင် A B သည် သင့်ဘဝနေထိုင်မှုပုံစံတွင် အဆင်ပြေသောနည်းလမ်းတစ်ခုမှာ ellagitannins ကြွယ်ဝသောအစားအစာများကို စားသုံးခြင်းဖြစ်သည်။ သလဲသီး၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ ရက်စ်ဘယ်ရီ နှင့် သစ်ကြားသီးများသည် အလွန်ကောင်းမွန်သော အရင်းအမြစ်များဖြစ်သည်။
သို့ရာတွင်၊ အသီးတစ်ခုစီတွင် ellagitannin ပါဝင်မှု ကွဲပြားကြောင်း၊ လူတိုင်းတွင် ellagitannins ကို urolithins အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲနိုင်သည့် တူညီသော အစာအိမ် microbiota မရှိသည်ကို သတိပြုရန် အရေးကြီးပါသည်။ ထို့ကြောင့် အချို့သောလူများသည် ဤအစားအစာအရင်းအမြစ်များမှ ယူရိုလစ်သင်များကို ထိရောက်စွာ မထုတ်လုပ်နိုင်ပေ။ ဖြည့်စွက်စာများသည် urolithin A နှင့် B တို့ကို လုံလောက်စွာ စားသုံးကြောင်း သေချာစေရန်အတွက် နောက်ထပ်ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
မေး- Urolithin A နှင့် Urolithin B တို့သည် mitochondrial ကျန်းမာရေးကို မည်သို့ မြှင့်တင်ပေးသနည်း။
A- Urolithin A နှင့် Urolithin B သည် ပျက်စီးနေသော ဆဲလ်များမှ mitochondria ကို ဖယ်ရှားရန် တာဝန်ရှိသော mitophagy ဟုခေါ်သော ဆဲလ်လမ်းကြောင်းကို အသက်သွင်းသည်။ mitophagy ကို မြှင့်တင်ခြင်းဖြင့်၊ ဤဒြပ်ပေါင်းများသည် စွမ်းအင်ထုတ်လုပ်မှုနှင့် ဆဲလ်များ၏ အလုံးစုံလုပ်ဆောင်မှုအတွက် အရေးကြီးသော ကျန်းမာသော mitochondrial လူဦးရေကို ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးပါသည်။
မေး- Urolithin A နှင့် Urolithin B ကို ဖြည့်စွက်စာများဖြင့် ရရှိနိုင်ပါသလား။
A- ဟုတ်ကဲ့၊ Urolithin A နှင့် Urolithin B ဖြည့်စွက်စာများကို စျေးကွက်တွင် ရရှိနိုင်ပါသည်။ သို့သော် ဤဖြည့်စွက်စာများ၏ ထိရောက်မှုနှင့် ဘေးကင်းမှု ကွဲပြားနိုင်သည်ကို သတိပြုရန် အရေးကြီးပါသည်။ ဖြည့်စွက်စာအသစ်များ မစတင်မီ ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပညာရှင်နှင့် တိုင်ပင်ရန် အကြံပြုထားသည်။
မသက်ဆိုင်ကြောင်းရှင်းလင်းချက်- ဤဆောင်းပါးသည် သတင်းအချက်အလက်ဆိုင်ရာ ရည်ရွယ်ချက်အတွက်သာဖြစ်ပြီး ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအကြံဉာဏ်ကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းမပြုသင့်ပါ။ ဖြည့်စွက်စာများ အသုံးမပြုမီ သို့မဟုတ် သင်၏ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှု စည်းမျဉ်းကို မပြောင်းလဲမီ ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပညာရှင်နှင့် အမြဲတိုင်ပင်ပါ။
စာတိုက်အချိန်- စက်တင်ဘာ-၁၃-၂၀၂၃
