ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအသောက်များတွင် Monounsaturated Fat ၏ အခန်းကဏ္ဍကို စူးစမ်းလေ့လာခြင်း။

1. နှလုံးကျန်းမာရေး

Monounsaturated fat စားသုံးခြင်းသည် နှလုံးကျန်းမာရေးကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေခြင်းနှင့် ဆက်တိုက်ဆက်စပ်နေသည်။ လေ့လာမှုအရ monounsaturated fats သည် LDL ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို ကျဆင်းစေပြီး မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရောဟု လူသိများသည်။ LDL ကိုလက်စထရော မြင့်မားခြင်းသည် သွေးကြောများကို ပိတ်ဆို့စေပြီး နှလုံးရောဂါနှင့် လေဖြတ်ခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ သို့သော်၊ monounsaturated fats သည် ကောင်းသော ကိုလက်စထရောဟုလည်း ခေါ်သော HDL ကိုလက်စထရော တိုးလာစေပြီး နောက်ဆုံးတွင် အလုံးစုံကိုလက်စထရော အခြေအနေကို တိုးတက်စေကြောင်း ပြသထားသည်။

ထို့အပြင်၊ Journal of Nutrition တွင်ထုတ်ဝေသည့်လေ့လာမှုတစ်ခုတွင် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါရှိသော အမျိုးသမီးများတွင် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါရှိသော အမျိုးသမီးများတွင် အဖြစ်များသောနှလုံးခုန်နှုန်းချို့ယွင်းမှုဖြစ်သည့် atrial fibrillation ဖြစ်ပွားမှုကို အာရုံစိုက်ခဲ့သည်။ ရလဒ်များသည် ကျန်းမာသော အစားအသောက် အဆီများ စားသုံးမှုနှင့် atrial fibrillation ဖြစ်နိုင်ခြေ လျော့ကျခြင်းကြား ဆက်စပ်မှုကို ညွှန်ပြသည်။

ထို့ကြောင့်၊ monounsaturated fats ကြွယ်ဝသော အစားအစာများကို စားသုံးခြင်းသည် ကျန်းမာသော ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို ထိန်းထားနိုင်ပြီး နှလုံးနှင့်ပတ်သက်သော ရောဂါများ ဖြစ်နိုင်ချေကို လျှော့ချပေးနိုင်သည်။

2. အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပါ။

Monounsaturated fat သည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်ကို ထိန်းညှိပေးသောကြောင့် monounsaturated fat စားသုံးခြင်းသည် အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါသည်။ လေ့လာမှုများစွာအရ monounsaturated fat ကြွယ်ဝသောအစားအစာသည် အင်ဆူလင်အာရုံခံနိုင်စွမ်းကို တိုးတက်စေပြီး ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် သို့မဟုတ် ပြည့်ဝဆီကြွယ်ဝသော အစားအစာများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးကြောင်း ပြသခဲ့သည်။

ဤကျန်းမာသောအဆီများကို သင့်အစားအသောက်များတွင် ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်၊ သင်သည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို ထိန်းညှိပေးပြီး အင်ဆူလင်၏ အာရုံခံနိုင်စွမ်းကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါသည်။ ထို့အပြင်၊ monounsaturated fats သည် ဆီးချိုရောဂါကို ကာကွယ်ရန်နှင့် ထိန်းညှိရာတွင် အဓိကကျသောအချက်ဖြစ်သည့် ကိုယ်အလေးချိန်ထိန်းရန် ကူညီပေးပါသည်။

3. ကိုယ်အလေးချိန် ထိန်းပါ။

လူကြိုက်များသောယုံကြည်ချက်နှင့်ဆန့်ကျင်ဘက်၊ အဆီသည်ကိုယ်အလေးချိန်စီမံခန့်ခွဲမှုအတွက်အကျိုးရှိသောအခန်းကဏ္ဍမှလုပ်ဆောင်နိုင်သည်။ monounsaturated fat သည် အဆီအမျိုးအစားဖြစ်သော်လည်း ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေရန်နှင့် ကိုယ်အလေးချိန်တိုးခြင်းကို ကာကွယ်ပေးကြောင်း ပြသထားသည်။ Monounsaturated fats သည် မျှတစွာ စားသုံးသောအခါတွင် အမှန်တကယ် ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရန်နှင့် ကိုယ်အလေးချိန် ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးနိုင်သည်။

၎င်းသည် ပြည့်ဝမှုနှင့် စိတ်ကျေနပ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးသောကြောင့် အစားအသောက် အလွန်အကျွံစားသုံးမှုကို လျှော့ချနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၊ monounsaturated fats သည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်ကို တည်ငြိမ်အောင် ကူညီပေးပြီး လိုချင်တပ်မက်မှုနှင့် အလွန်အကျွံစားခြင်းတို့ကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည့် ရုတ်တရက် ပွားများခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။ သင့်အစားအစာများတွင် monounsaturated fats အပါအဝင် ကယ်လိုရီများသော အစားအစာများ စားသုံးခြင်း ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးပြီး အချိန်ကြာကြာ ဗိုက်ပြည့်စေရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။

4. Anti-inflammatory ဂုဏ်သတ္တိများ

နာတာရှည်ရောင်ရမ်းခြင်းသည် နှလုံးရောဂါ၊ ဆီးချို၊ အဆစ်အမြစ်ရောင်ရောဂါနှင့် အခြားအရာများအပါအဝင် ကျန်းမာရေးပြဿနာများစွာနှင့် ဆက်စပ်နေသည်။ Monounsaturated fats သည် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိရှိပြီး ခန္ဓာကိုယ်အနှံ့ ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချပေးကာ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ပေးစွမ်းသည်။ ၎င်းတို့သည် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဒြပ်ပေါင်းများ ထုတ်လုပ်ရန်လည်း ကူညီပေးပြီး ရောင်ရမ်းခြင်းမှ ခန္ဓာကိုယ်၏ သဘာဝအတိုင်း ခုခံကာကွယ်မှုကိုလည်း ကူညီပေးသည်။ သံလွင်ဆီ၊ ထောပတ်သီးနဲ့ အခွံမာသီးတွေလို အစားအစာတွေကို ထည့်တာက ရောင်ရမ်းမှုကို တိုက်ဖျက်နိုင်ပြီး အလုံးစုံကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါတယ်။

5. အာဟာရစုပ်ယူမှုကို အားကောင်းစေသည်-

မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်အချို့သည် အဆီတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သောကြောင့် ၎င်းတို့သည် ခန္ဓာကိုယ်မှ ကောင်းစွာစုပ်ယူနိုင်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ Monounsaturated fats သည် ဗီတာမင် A၊ D၊ E နှင့် K အပါအဝင် အဆိုပါဒြပ်ပစ္စည်းများ၏စုပ်ယူမှုကို မြှင့်တင်ပေးသည်။ တိရိစ္ဆာန်လေ့လာမှုများတွင် monounsaturated fats သည် အရိုးများအတွင်း ကယ်လ်စီယမ်ကို ထိရောက်စွာစုပ်ယူနိုင်သောကြောင့် အရိုးများပိုမိုထူထပ်စေပြီး အရိုးပွခြင်းနှင့် အရိုးပွရောဂါကဲ့သို့သော အရိုးပွရောဂါများဖြစ်ပွားမှု လျော့နည်းစေပါသည်။ . သင့်အစားအစာများတွင် monounsaturated fats ကိုထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်၊ သင့်ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံး၏ကျန်းမာရေးနှင့်ကျန်းမာမှုကိုမြှင့်တင်ရန်အတွက်ဤအရေးကြီးသောအာဟာရများကိုထိရောက်စွာစုပ်ယူအသုံးပြုနိုင်ကြောင်းသေချာစေနိုင်သည်။ 

6. စိတ်ခံစားချက်ကို မြှင့်တင်ပါ။

monounsaturated fats များများစားခြင်းက သင့်စိတ်ခံစားချက်ကို ကောင်းမွန်စေနိုင်ပါတယ်။ ဦးနှောက်တွင် ကောင်းမွန်စွာလုပ်ဆောင်နိုင်ရန် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အဆီများ လိုအပ်ပြီး မိုနိုမပြည့်ဝဆီများသည် ဦးနှောက်ကျန်းမာရေးအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ သင့်အစားအစာတွင် မပြည့်ဝမပြည့်ဝဆီနှင့် ပြည့်ဝဆီများကို အစားထိုးခြင်းသည် ဒေါသပမာဏကို လျှော့ချနိုင်ပြီး နေ့စဉ် ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုနှင့် အနားယူခြင်းအတွက် စွမ်းအင်အသုံးစရိတ်ကို တိုးမြင့်စေပြီး အနားယူချိန်တွင် ကယ်လိုရီများကို ပိုမိုလောင်ကျွမ်းစေပါသည်။

ဒါက ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ dopamine လှုံ့ဆော်မှုရဲ့ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကြောင့် ဖြစ်နိုင်တယ်။ Dopamine သည် ကျေနပ်မှုနှင့် ပျော်ရွှင်မှုကို ခံစားနိုင်ရန် လှုံ့ဆော်ပေးရမည် ဖြစ်ပြီး အစားအသောက်ထဲတွင် ပြည့်ဝဆီများ မြင့်မားနေခြင်းသည် ဦးနှောက်သို့ ဒိုပါမင်း၏ ပျော်ရွှင်မှု အချက်ပြမှုများကို တားဆီးပေးသည်။ ဒါကြောင့် သင့်အစားအစာထဲမှာ အဆီများတဲ့ငါး၊ အခွံမာသီးနဲ့ အစေ့အဆန်တွေလိုမျိုး အစားအသောက်တွေက သင့်ဦးနှောက်စွမ်းအားကို မြှင့်တင်ပေးပြီး စိတ်ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါတယ်။