အကောင်းဆုံး Ketone Esters - သင်သိရန်လိုအပ်သည်များ

Ketosis သည် သင့်ခန္ဓာကိုယ်တွင် ketones ဟုခေါ်သော အရာများစုပုံနေသည့် အခြေအနေဖြစ်သည်။ ketone body အမျိုးအစားသုံးမျိုးရှိပါတယ်။

●cetate- မတည်ငြိမ်သော ketone ခန္ဓာကိုယ်၊
●Acetoacetate- ဤ ketone ကိုယ်ထည်သည် သွေးအတွင်းရှိ ကီတိုနင်ကောင်များ၏ 20% ခန့်ရှိသည်။ BHB သည် acetoacetate မှထုတ်လုပ်ထားပြီး ခန္ဓာကိုယ်မှ အခြားနည်းလမ်းဖြင့် မထုတ်လုပ်နိုင်ပါ။ acetoacetate သည် BHB ထက် တည်ငြိမ်မှုနည်းကြောင်း သတိပြုရန် အရေးကြီးသည်၊ ထို့ကြောင့် ၎င်းသည် BHB နှင့် acetoacetate ၏တုံ့ပြန်မှုမဖြစ်ပေါ်မီ သူ့အလိုလို acetone အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားနိုင်သည်။
●Beta-Hydroxybutyrate (BHB): ၎င်းသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ အပေါများဆုံး ketone body ဖြစ်ပြီး ပုံမှန်အားဖြင့် သွေးတွင်တွေ့ရသော ketones များ၏ ~78% အတွက်

BHB နှင့် acetone နှစ်မျိုးစလုံးသည် acetoacetate မှဆင်းသက်လာသော်လည်း BHB သည် အလွန်တည်ငြိမ်ပြီး ပေါများသောကြောင့် စွမ်းအင်အတွက်အသုံးပြုသည့် အဓိက ketone ဖြစ်ပြီး acetone သည် အသက်ရှူခြင်းနှင့် ချွေးများဆုံးရှုံးသွားပါသည်။

ဤ ketone အလောင်းများကို အဆီမှ အသည်းက အဓိကထုတ်လုပ်ပြီး ၎င်းတို့သည် ခန္ဓာကိုယ်တွင်း ပြည်နယ်များစွာတွင် စုပုံနေပါသည်။ အဖြစ်အများဆုံးနှင့် အရှည်ကြာဆုံး လေ့လာသော အခြေအနေမှာ အစာရှောင်ခြင်း ဖြစ်သည်။ သင် 24 နာရီအစာရှောင်ပါက၊ သင့်ခန္ဓာကိုယ်သည် adipose တစ်ရှူးများမှအဆီများကိုစတင်မှီခိုလိမ့်မည်။ ဤအဆီများကို အသည်းမှ ketone ခန္ဓာကိုယ်အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးပါသည်။

အစာရှောင်နေစဉ်တွင်၊ ဂလူးကို့စ် သို့မဟုတ် အဆီကဲ့သို့ BHB သည် သင့်ခန္ဓာကိုယ်၏ အဓိကစွမ်းအင်ပုံစံဖြစ်လာသည်။ ဤ BHB စွမ်းအင်ပုံစံကို အားကိုးလိုသော အဓိကအင်္ဂါနှစ်ရပ်ဖြစ်သည့် ဦးနှောက်နှင့် နှလုံး။

BHB သည် လူများကို oxidative stress မှ ကာကွယ်ပေးသော အခြေအနေကို လှုံ့ဆော်ပေးသည်။ ၎င်းသည် BHB ကို အိုမင်းခြင်းသို့ တိုက်ရိုက်ချိတ်ဆက်သည်။ စိတ်ဝင်စားဖို့ကောင်းတာက သင် ketosis မှာ ရှိနေချိန်မှာ စွမ်းအင်ပုံစံသစ်ကို ဖန်တီးပေးရုံသာမက ဒီစွမ်းအင်ပုံစံအသစ်ကလည်း antioxidant အဖြစ် လုပ်ဆောင်ပါတယ်။

အစာရှောင်ခြင်းသည် ketosis အခြေအနေသို့ဝင်ရောက်ရန်နည်းလမ်းများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် ထွက်ပေါ်လာသည်- ပြတ်တောက်သော အစာရှောင်ခြင်း၊ အချိန်ကန့်သတ်ထားသော အစာစားခြင်းနှင့် ကယ်လိုရီကန့်သတ်ထားသော အစာစားခြင်းတို့လည်း ပါဝင်သည်။ ဤနည်းလမ်းများအားလုံးသည် ခန္ဓာကိုယ်အား ketosis အခြေအနေသို့ လှုံ့ဆော်ပေးမည်ဖြစ်သော်လည်း အစာရှောင်ခြင်းမရှိဘဲ သင့်အား ketosis သို့ဖြစ်စေရန် အခြားနည်းလမ်းများရှိပါသည်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်နည်းလမ်းတစ်ခုမှာ ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးမှုကို ကန့်သတ်ရန်ဖြစ်သည်။

ketogenic အစားအစာသည် မီဒီယာတွင် စိတ်ဝင်စားမှုများစွာရရှိခဲ့ပြီး မကြာခဏ ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန် အသုံးပြုသောကြောင့် ဆွေးနွေးမှုများစွာကို ဖြစ်ပေါ်စေခဲ့သည်။ အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ထိန်းညှိပေးတဲ့ အဓိကနည်းလမ်းတွေထဲက တစ်ခုဖြစ်တဲ့ အင်ဆူလင်ထုတ်လွှတ်မှုကိုလည်း လျှော့ချပေးပါတယ်။ နားလည်ရလွယ်ကူသည်၊ အကယ်၍ သင်သည် အင်ဆူလင်၏ လုပ်ဆောင်ချက်ကို နှေးကွေးစေနိုင်လျှင် ရောင်ရမ်းမှုကို နှေးကွေးစေကာ အသက်နှင့် ကျန်းမာရေး သက်တမ်းကို တိုးစေသည်။

ketogenic diet ၏ ပြဿနာမှာ ၎င်းကို စွဲမြဲရန် ခက်ခဲခြင်း ဖြစ်သည်။ တစ်နေ့လျှင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ၁၅-၂၀ ဂရမ်သာ ခွင့်ပြုသည်။ ပန်းသီးတစ်လုံး၊ ဒါပဲလား။ ခေါက်ဆွဲ၊ ပေါင်မုန့်၊ ပီဇာ သို့မဟုတ် ကျွန်ုပ်တို့နှစ်သက်သော အခြားအရာများ မရှိပါ။

ဒါပေမယ့် ယူခြင်းအားဖြင့် ketosis အခြေအနေကို ရောက်သွားနိုင်တယ်။ketone ester ဖြည့်စွက်စာ၊၎င်းကို ခန္ဓာကိုယ်မှ စုပ်ယူပြီး ketosis အခြေအနေသို့ ရောက်စေသည်။

16:8 အဆက်မပြတ်အစာရှောင်ခြင်း၏ 16 နာရီအစာရှောင်ခြင်းပြတင်းပေါက်အတွင်း လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်နိုင်ပါသလား။

သို့သော် သင်သည် အလေးမခြင်း၊ ပြေးခြင်း၊ ဆီးသွားခြင်း လေ့ကျင့်ခန်း တစ်မျိုးမျိုး သို့မဟုတ် glycolysis ကို အားကိုးသော လေ့ကျင့်ခန်း လုပ်နေပါက၊ ဤလေ့ကျင့်ခန်း အမျိုးအစားအတွက် လိုအပ်သော ကြွက်သားများသည် ဂလူးကို့စ်နှင့် glycogen တို့ကို အားကိုးပါသည်။ အချိန်ကြာမြင့်စွာ အစာရှောင်သောအခါ၊ သင်၏ glycogen သိုလှောင်မှု လျော့နည်းလာသည်။ ထို့ကြောင့် ဤကြွက်သားမျှင်မျိုးများသည် ၎င်းတို့လိုအပ်သောအရာဖြစ်သည့် သကြားဓာတ်ကို တောင့်တကြသည်။ လုံလောက်အောင် စားသောက်ပြီးမှ လုပ်ပါလို့ အကြံပြုချင်ပါတယ်။

အသီးအနှံတွေနဲ့ ဘယ်ရီသီးတွေ စားလို့ရပါသလား။

အသီးအနှံများကို လေ့လာလျှင် အနည်းဆုံး အသက်အရွယ်ကြီးရင့်ခြင်းဆိုင်ရာ ပညာရပ်ကို အခြေခံ၍ ၎င်းတို့သည် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်မှု အတိုင်းအတာ အမျိုးမျိုးရှိသည်ကို တွေ့ရှိရမည်ဖြစ်သည်။ သစ်သီးများစားရန် အဆိုးဆုံးနည်းလမ်းမှာ ၎င်းတို့၏ဖျော်ရည်ကို သောက်ခြင်းဖြစ်သည်။ မနက်တိုင်း လိမ္မော်သီးဖျော်ရည် တစ်ခွက်သောက်ပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တယ်လို့ ထင်နေကြသူတွေ အများကြီးပါ။ ဒါပေမယ့် ဖျော်ရည်တွေက သကြားအပြည့်နဲ့ ခန္ဓာကိုယ်က လျင်မြန်စွာ စုပ်ယူနိုင်တဲ့အတွက် ကျန်းမာရေးနဲ့ မညီညွတ်ပါဘူး။

အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ အသီးအနှံများတွင် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အကျိုးပြုသည့် ကီတိုနစ်၊ ပိုလီဖီနော၊ အန်သိုဆိုက်ယာနင်များ—ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ ဖီတိုအာဟာရဓာတ်များစွာ ပါဝင်ပါသည်။ သို့သော် မေးစရာမှာ ၎င်းတို့ကို စားသုံးရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ အဘယ်နည်း။ အခုက ဘယ်ရီသီးတွေ ထွန်းလင်းဖို့ အလှည့်ရောက်နေပါပြီ။ အချို့သော ဘယ်ရီသီးများသည် ရောင်စုံခြယ်သမှု မြင့်မားသောကြောင့် ၎င်းတို့တွင် phytonutrients များသော ပမာဏများ ပါဝင်ပြီး အများအပြားသည် သကြားပါဝင်မှု နည်းပါးသည်။ ဘယ်ရီသီးတွေဟာ အရသာရှိတဲ့ တစ်ခုတည်းသောအသီးဖြစ်ပြီး phytonutrients အများအပြားရရှိနေချိန်မှာ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးမှုကို လျှော့ချနိုင်စေတယ်။